Siempre ha existitido un curioso mito: que comer un mazapán puede ayudarte a quitar el aliento alcohólico después de una noche de copas. Pero, ¿qué tan cierto es esto? ¿Estamos frente a un dulce milagroso o solo ante otro mito urbano?
¿Mito o realidad?
De acuerdo con la doctora Leslie Moranchel, citada por Animal Político, el mazapán no elimina el alcohol en sangre, por lo que, aunque te comas una docena, seguirás dando positivo si te sometes a una prueba de alcoholemia. La ciencia es clara: ningún alimento, bebida o truco casero puede engañar a un alcoholímetro.
Lo más importante es recordar que conducir bajo los efectos del alcohol representa un riesgo real tanto para el conductor como para quienes lo rodean. Así que si tomas, mejor no manejes.
Entonces... ¿sirve de algo?
Sí, pero con matices. Si al día siguiente amaneces con el típico “aliento de dragón”, el mazapán puede ayudarte a mejorar el aliento momentáneamente. Su textura densa y sabor dulce-aceitoso puede neutralizar en parte el mal aliento que deja el alcohol en la boca, especialmente si ya comiste bien y descansaste.
Así que, aunque este dulce no es un antídoto mágico, puede ser tu aliado en la resaca. Eso sí: no caigas en mitos y recuerda que la única manera de estar sobrio es dejando que el cuerpo haga su trabajo con el paso del tiempo.
