Chihuahua.- Una investigación sobre la resistencia del ganado ante las altas temperaturas llevó a Pamela Hernández Delgado a conquistar el primer lugar nacional del concurso 3MT (Three Minute Thesis), realizado en Tijuana, donde representó a la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACh).

La estudiante de posgrado consiguió imponerse entre 12 finalistas de distintas instituciones del país durante el certamen realizado en el marco del 39.º Congreso Nacional de Posgrados. Ahora tendrá la oportunidad de representar a México en la competencia internacional, que se llevará a cabo en Los Ángeles, California.

En apenas tres minutos, Hernández Delgado presentó los resultados de un trabajo de investigación relacionado con uno de los problemas que enfrenta el campo chihuahuense: el incremento de las temperaturas y sus efectos sobre el ganado.

Su estudio parte de una pregunta: ¿por qué algunas vacas toleran mejor el calor que otras? Para encontrar una respuesta, comparó ejemplares de la raza Angus con ganado Criollo Rarámuri, desarrollado durante generaciones en comunidades indígenas de la Sierra Tarahumara.

Los resultados mostraron diferencias en características de la piel y el pelaje. El ganado criollo presentó una piel más delgada y pelo más corto, condiciones que favorecen una menor acumulación de calor.

De acuerdo con los resultados de la investigación, los ejemplares Criollo Rarámuri registraron hasta siete grados centígrados menos de temperatura en la piel y medio grado menos en su temperatura corporal interna frente al ganado Angus.

Durante su exposición, la universitaria planteó que el estudio busca aportar elementos para enfrentar los efectos que el cambio climático tiene sobre la producción ganadera y, en consecuencia, sobre la disponibilidad de alimentos.

“No se trata solo de vacas, sino de ver cómo vamos a asegurar la comida cuando el clima es cada vez más duro”, explicó durante su presentación.

Con el respaldo de la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas de la UACH, Hernández Delgado continuará ahora con la preparación de su investigación para participar en la etapa mundial del concurso, donde llevará los resultados de su trabajo desarrollado en Chihuahua ante participantes de otros países.