Chihuahua.- En la primera quincena de junio, el tomate registró un alza anual del 50.8 por ciento, con lo que lideró la lista de los productos que más se encarecieron en el estado.
A pesar de la elevada cifra, el indicador muestra una notable desaceleración frente al cierre de mayo, cuando su encarecimiento alcanzó un pico del 100.3 por ciento.
El Centro de Información Económica y Social (CIES), con datos del Inegi, detalló que en la primera mitad de junio el estado reportó una desaceleración inflacionaria al ubicarse en 3.14 por ciento, un resultado menor al 3.57 por ciento de la quincena previa.
En la ciudad, la inflación cayó al 3.69 por ciento en la primera quincena de junio, un marcado descenso frente al 4.19 por ciento registrado al cierre de mayo.
Detrás del alza del tomate se ubicaron el chile serrano con un incremento anual de 41.3 por ciento, los concentrados para refrescos con 36.1 por ciento, las papas y tubérculos con 35.0 por ciento, y el chile poblano con 33.5 por ciento.
La lista de productos con mayores alzas anuales incluye también a la lechuga y col con un incremento de 22.5 por ciento, cigarrillos con un 20.2 por ciento, café soluble con un 16.6 por ciento, medicamentos para alergia con 15.7 por ciento y la zanahoria con 15.3 por ciento.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), expuso que, en el maratón infinito de alza de precios, en junio la papa tomó la estafeta del tomate.
Explicó que todo indica que la baja en el precio del tomate en junio podría ser temporal, pues sobre el mercado sigue pesando la cuota antidumping de 17.09 por ciento que Estados Unidos aplica al tomate mexicano, medida que genera incertidumbre entre los productores, reduce las hectáreas cultivadas y con ello la rentabilidad de las exportaciones, afectando la oferta futura y enfocándose la producción para el consumo nacional.
En pocas palabras, se cultivará menos tomate, habrá menos tomate y volverá a estar caro en los próximos meses.
En las cadenas de autoservicio de la ciudad, el kilo de tomate se vende actualmente a un precio de oferta de 26.90 pesos, lo que representa un alivio frente a su costo normal de 59.90 pesos.
