Chihuahua, Chih.- El proyecto Compostaze, un producto de innovación biotecnológica que representa un modelo de gestión responsable de residuos orgánicos, fue presentado ayer por la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH), a través de la Facultad de Zootecnia y Ecología (FZYE).
De acuerdo con sus creadores, contribuye activamente a la sostenibilidad ambiental y promueve la economía circular, al transformar desechos pecuarios en productos útiles para el suelo y la agricultura.
Además, destacaron que el proyecto no sólo reduce el impacto ambiental de los residuos generados por la actividad ganadera, sino que también abre oportunidades económicas al convertir el estiércol en composta de alto valor para su uso en cultivos, jardines y suelos degradados.
Durante la presentación, el rector de la UACH, Luis Alfonso Rivera Campos, expresó que este tipo de proyectos cristalizan el compromiso de la institución con el desarrollo científico y con las necesidades urgentes del entorno.
“Esta composta es muestra de que son generadas soluciones desde la academia ante los tiempos difíciles que enfrenta el estado. Nos sentimos orgullosos de ver cómo nuestros estudiantes e investigadores participan en iniciativas que transforman la realidad con alternativas innovadoras que enriquecerán la tierra y fomentarán la economía circular”, afirmó.
El director de la FZYE, Alfredo Pinedo Álvarez, reconoció que Compostaze es el resultado de un esfuerzo colectivo que comenzó hace más de un año.
Señaló que esta iniciativa nace del enfoque de biotecnología ambiental y responde a desafíos como el manejo de residuos pecuarios y su transformación en productos útiles. “Hablamos de un orgullo institucional, ya que estamos ante un prototipo que continuará perfeccionándose, con la posibilidad de competir con productos similares en el mercado"
Dijo que es un claro ejemplo de cómo la industria, quienes trabajan por la evolución científica y la investigación, y el gobierno, pueden trabajar en conjunto en favor de la sustentabilidad y bajo los principios de la Agenda 2030”, subrayó.
Durante la ceremonia firmaron un convenio de colaboración entre la UACH e 'Innovak Global', con el que reafirman los lazos de cooperación para el impulso de tecnologías sostenibles y la formación de profesionales comprometidos con el cuidado del entorno.
Además, realizaron la entrega de reconocimientos a los estudiantes que participaron activamente en el desarrollo de Compostaze. Norma Bencomo Vargas, académica de la Facultad y encargada del proyecto, explicó que el mal manejo de residuos puede ocasionar severos daños al medio ambiente, por lo que este tipo de tecnologías ofrecen una alternativa eficiente.
Detalló que Compostaze surge de un proceso tecnificado que acelera lo que la naturaleza realiza de manera espontánea, al combinar residuos pecuarios con cascarilla de arroz y microorganismos específicos que alcanzan temperaturas de hasta 70 grados centígrados, favoreciendo así la descomposición controlada y rica en nutrientes.
El encuentro incluyó una demostración del proceso de producción y un recorrido por las áreas de compostaje.
Informaron que el producto estará disponible para venta al público en los expendios ubicados en la FZY E, así como en el campus 1 de la UACH.