Chihuahua, Chih.- El regreso a clases traerá las dos semanas más difíciles del año para el sector restaurantero, con una caída prevista del 40 por ciento en las ventas, debido a que las familias priorizan el gasto en útiles escolares y uniformes.

El empresario restaurantero Ricardo Perea García anticipó un flujo importante de clientes hoy en el centro de la ciudad debido a las compras de último momento por el regreso a clases; sin embargo, advirtió que el panorama posterior luce complicado tanto para el sector gastronómico como para el comercio en general.

Mencionó que, tras el bache temporal, la recuperación del sector comenzará a partir del próximo 15 de septiembre, impulsada por los festejos patrios.

A partir de esa fecha, señaló que una serie de eventos mantendrán el dinamismo del sector, tales como los festejos por el aniversario de la ciudad, el Día de Muertos y el Día de la Revolución, para cerrar el año con El Buen Fin y la temporada navideña.

Expuso que durante el año se ha observado un estancamiento económico generalizado; aunque los establecimientos siguen recibiendo clientes, dijo, los consumos son menores, con un ticket promedio de entre 170 y 180 pesos, debido a que los comensales son más cautelosos.

De acuerdo con el análisis de la Plataforma de Inteligencia Competitiva del Sector Privado (PICsp), un gasto mínimo de 3 mil 832 pesos por estudiante es lo que desembolsarán este regreso a clases las familias en la ciudad sólo para cubrir los uniformes y útiles escolares indispensables, lo que representa el 25 por ciento del ingreso promedio de un trabajador, estimado en 15 mil 111 pesos.

El presidente de la Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo (Canaco Servytur), Alejandro Lazzarotto, estimó que el inicio del nuevo ciclo escolar generará una derrama económica superior a los 350 millones de pesos en la ciudad

En el ámbito nacional, la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco), proyectó que el inicio del ciclo escolar 2026-2027 generará una derrama económica de 144 mil 450 millones de pesos, impulsada por la compra de útiles, uniformes, calzado, mochilas, libros, artículos de papelería y equipos tecnológicos para millones de estudiantes mexicanos.

El ciclo escolar de educación básica arrancará mañana para 665 mil 500 alumnos de nivel básico en el estado.